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Gastronomia iberica

 

Espárrago Triguero Entero Formato Hosteleria Lata 2,5 kg

€ 12,79

Disponibilidad: Fuera de existencia

(I.V.A. Incluido)

Descripción rápida

 Lata 2500 g de Espárragos Trigueros Enteros


Formato ideal para profesionales que necesitan comprar grandes cantidades de alimentos al menor precio prosible, como es el caso de: 


Hoteles, Comedores de Empresas, Restaurantes de Menus, etc...


Espárrago Triguero Entero Formato Hosteleria Lata 2,5 kg

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Detalles

Denominación

Lata de Esparrago Triguero Entero formato hosteleria


Presentacion

Presentamos estos estupendos esparragos trigueros  de una sola pieza sin cortar, que podras usar para realizar todo tipo de revueltos, tortillas  y otros platos. 

Lata con peso neto de 2500 g y un peso escurrido de 1300 g. Contiene 350-400 frutos por cada lata.

Ingredientes


Descripción

Autenticos esparragos  trigueros recolectadas en la comarca de Antequera. Los espárragos “Alsur” son las yemas tiernas de la esparraguera, es decir, los órganos de donde brotan los turiones, parte comestible y comercializable de este producto. Los Espárragos Verdes Trigueros se diferencian de los verdes porque son muchos más delgados, con un calibre de 0.6 mm., poseen un tono verde más oscuro, su yema tiende al color morado,  y su sabor es mucho más agradabll e intenso, con un punto amargo que los hace absolutamente inconfundibles.


Origen y Area geografica

Antequera (Málaga-España). En Pleno corazon de Andalucia,  en la amplia riquisima comarca de Antequera, se cultivan unos esparragos trigueros de una altisima calidad, muy apreciados en los mercados europeos. La empresa ALSUR nos envasa estos esparragos silvestres en aceite de oliva para poder disfrutarlos en nuestra mesa. Una combiancion perfecta ya que la esparaguera silvestre elige a los troncos de los olivos como uno de sus principales destinos para crecer.

Sello de Calidad

 Sistema de calidad implantado en todos su procesos segun la norma UNE-EN 9001:2000.

Conservación

Las conservas de ALSUR son productos frescos que son envasados casi de inmediato, muy cerca del lugar de cultivo, preservando sus cualidades duatrante u largo tiempo.Sin abrir se mantienen estupendamente a temperatura ambiente.


Valor Nutricional

 En cuanto a el valor nutritivo de los espárragos, podemos resaltar que son ricos en celulosa y minerales (potasio, sodio, calcio, magnesio, fósforo, azufre, cloro, hierro, cinc, cobre, aluminio, manganeso, flúor, arsénico, yodo y bromo) y en vitaminas (A, C, PP, B1 y B2), en cambio son pobres en hidratos de carbono y grasa, lo que los hace un vegetal muy indicado para diabéticos y en las dietas de adelgazamiento.

Aconsejamos

La conserva de esparragos trigueros enteros se utiliza principalmente en tortillas y revueltos. Muy indicados en dietas de adelgazamiento por su valor diuretico y depurativo

Etiquetas del producto

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