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Gastronomia iberica

 

Vino Blanco Seco Afrutado "Juan Jaime" Bot. 75 cl

€ 3,99

Disponibilidad: Fuera de existencia

(I.V.A. Incluido)

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 Vino Joven D.O. Condado Huelva


Vino Blanco Seco Afrutado "Juan Jaime" Bot. 75 cl

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Detalles

 

Denominación

Vino Blanco Seco Afrutado D.O. Condado de Huelva.

 

Presentación

Vino Blanco Afrutado presentado en botella de vidrio de 75 cl.

 

Ingredientes

Vino que procede 100 % de uvas de la variedad Zalema. El contenido de Alcohol es del 12%.

 

Descripción

Vino elaborado con zalema, de típico color amarillo con irisaciones verdosas, muy buena intensidad aromática, recuerdo a cítricos, frutas con hueso y leves tonos herbáceos.

 

Nota de Cata 

- A la vistaColor amarillo pálido con tonos verdosos.


- Al olfato: Limpio, con matices frutales y aromas de hierbas frescas.

 

- Al gusto: Refrescante y redondo, con final de boca frutoso.

 

Origen y Área geográfica

Condado de Huelva (Andalucía). Los orígenes de la familia Oliveros en el Condado de Huelva se remontan al siglo XVII, donde hay constancia de que en aquellos tiempos sus antepasados cultivaban viñedos y comercializaban en pequeña escala con vinos. Pero no fue hasta 1910 cuando D. Juan Oliveros Perea inicia la construcción de la bodega. A partir de 1940, Bodegas Oliveros orientó la trayectoria agraria tradicional de la familia hacia la industrialización vitivinícola, iniciando la elaboración de vino embotellado.

Con el paso de los años, el negocio y la marca han ido evolucionando. A finales de siglo se inició la construcción de una cava subterránea para la elaboración y crianza de vino tinto. Una vez más, se sumaron la innovación, la tradición y las ganas de avanzar dentro del sector del vino, siempre pensando en alcanzar mercados cada vez más exigentes y distantes.

Hoy, tres generaciones más tarde y transcurridos más de 70 años, Bodegas Oliveros ha conseguido un reconocimiento internacional en base a la calidad de sus vinos. Cuenta en la actualidad con una gama de vinos y vinagres de calidad que van desde los blancos jóvenes afrutados, los dulces y los generosos hasta los tintos de crianza en barrica de roble.

 

Sellos de Calidad

Reconocimiento de la D.O. Condado de Huelva que se otorga para vinos Blancos catalogados como Joven. Es un vino seco, fresco y afrutado siendo la mayoría de ellos monovarietales de la uva autóctona de Zalema. Tiene un discreto contenido alcohólico (10/12º) y equilibrada acidez fija. Su elaboración se realiza aplicando las modernas técnicas enológicas de fermentación controlada (temperatura no superior a 20ºC) en depósitos de acero inoxidable para mantener los genuinos aromas primarios.

 

Recomendaciones

Recomendamos servir a 10º-11º de Tempertaura.

 

Maridaje

Ideal para acompañar pescados, mariscos, sopas y consomés.

 

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